法國(guó)酒分級(jí)?
法國(guó)分級(jí)：由低到高：VCE VOF/VOT IGP/VDP AOC 城堡AOC/小產(chǎn)區(qū) 中級(jí)莊 列級(jí)莊 。 VCE：歐盟餐酒，最普通的法國(guó)餐酒 VOF/VOT ：法國(guó)酒，在酒標(biāo)上只會(huì)寫(xiě)上法國(guó)產(chǎn)的酒，但不會(huì)寫(xiě)明是法國(guó)哪里產(chǎn)的。 IGP/VDP：在酒標(biāo)上會(huì)寫(xiě)地名了，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)酒，會(huì)寫(xiě)大產(chǎn)區(qū)地名‘’ AOC：法定產(chǎn)區(qū)，由法國(guó)政府統(tǒng)一管理，細(xì)到統(tǒng)一下令澆水，統(tǒng)一下令售賣。 城堡AOC/小產(chǎn)區(qū)：城堡級(jí)AOC,村莊級(jí)AOC，在瓶標(biāo)上會(huì)寫(xiě)上城堡或村莊的名字。 中級(jí)莊/bourgeois:大部分分布在梅多克產(chǎn)區(qū)酒莊 列級(jí)莊 /Rank grtea :每一個(gè)列級(jí)酒莊的紅酒酒標(biāo)上都會(huì)寫(xiě)有1855定級(jí)字樣，因?yàn)椴柖嗟牧屑?jí)酒莊是在1855年由拿破侖三世提議分級(jí)的，一共為五個(gè)等級(jí)，包括58個(gè)酒莊，1個(gè)超一級(jí)，4個(gè)一級(jí)，12個(gè)二級(jí)，14個(gè)三級(jí)，11個(gè)四級(jí)和17個(gè)五級(jí)。超一級(jí)酒莊為：伊甘酒莊(Chateau d'Yquem)，一級(jí)酒莊為：拉菲(Lafite-Rothschild)、拉圖(Latour)、瑪歌(Margaux)和紅顏容(Haut-Brion)。 1973年，對(duì)等級(jí)酒莊進(jìn)行了修訂，無(wú)論酒莊是否更名易主，分割或合并，均保持最初評(píng)定的等級(jí)，唯一的例外是木桐Chateau Mouton-Rothschild從原來(lái)的2級(jí)酒莊晉升為1級(jí)酒莊。此時(shí)的等級(jí)酒莊已經(jīng)增加到61個(gè)，其中超一級(jí)列級(jí)酒莊1個(gè)，一級(jí)列級(jí)酒莊5個(gè)，二級(jí)列級(jí)酒莊14個(gè)，三級(jí)列級(jí)酒莊14個(gè)，四級(jí)列級(jí)酒莊10個(gè)，五等列級(jí)酒莊18個(gè)。 酒莊主人都以入圍列級(jí)酒莊為榮，分級(jí)表能給他們帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的好處，使他們的酒從最低一瓶幾百元的副牌酒到幾十萬(wàn)元不等。
法國(guó)酒的分級(jí)為：優(yōu)良地區(qū)餐酒、法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒、地區(qū)餐酒、日常餐酒。 法國(guó)是世界著名的葡萄酒產(chǎn)地，其生產(chǎn)葡萄酒的歷史悠久，而法國(guó)額葡萄酒則是以用新鮮葡萄果實(shí)或果汁，經(jīng)完全或部分酒精發(fā)酵釀制而成的飲料。優(yōu)良地區(qū)餐酒是普通地區(qū)餐酒向AOC級(jí)別過(guò)渡所必須經(jīng)歷的級(jí)別。
為什么有的瑪歌紅酒才幾百?
一些低價(jià)瑪歌紅酒的品質(zhì)并不優(yōu)秀。 原因： 首先，瑪歌是波爾多最出名的產(chǎn)區(qū)之一，那里的葡萄酒非常的昂貴。 但是，有些廠家為了降低經(jīng)營(yíng)成本，他們會(huì)刻意降低采用的葡萄品質(zhì)，控制生產(chǎn)工藝，降低成本，所以品質(zhì)沒(méi)有保障，價(jià)格也不高。 其次，有些年份的葡萄酒產(chǎn)量較大，市場(chǎng)酬薪較低，為了年貨銷售，廠家在價(jià)格上下降，一些降價(jià)的瑪歌紅酒品質(zhì)未必十分優(yōu)秀，價(jià)格也不高。 紅酒市場(chǎng)是一個(gè)相對(duì)多變的市場(chǎng)，標(biāo)價(jià)并不代表紅酒品質(zhì)，影響紅酒價(jià)格的因素很多。 購(gòu)買紅酒時(shí)應(yīng)該同時(shí)考慮價(jià)格和品質(zhì)的關(guān)系，選購(gòu)適合自己需求和口味的紅酒。
瑪歌莊產(chǎn)的葡萄酒的特點(diǎn)是什么?
五大沒(méi)有排名，僅公認(rèn)的木桐排在最后，因?yàn)樗?973年破格從2級(jí)升為一級(jí)，從歷年評(píng)分看，也確實(shí)略差；五大也有排名，在每個(gè)葡萄酒迷心中，你認(rèn)為最好的，就是排第一的。 拉圖：波爾多酒皇，剛勁雄渾，余味悠長(zhǎng)。 拉菲：平衡，陳年后柔順，濃烈橡木和雪茄味。 瑪歌：波爾多酒后，芳香柔順易飲，白酒也不錯(cuò)。 奧比昂：強(qiáng)烈的泥土和礦物味道，復(fù)雜性高，白酒也很有名。 木桐：酒質(zhì)與香味的變化多，帶有咖啡及朱古力香。酒標(biāo)每年由不同藝術(shù)家設(shè)計(jì)。
法國(guó)瑪歌2012紅酒多少錢一瓶?
這款酒是國(guó)內(nèi)出產(chǎn)的山寨酒，與真正的瑪歌莊園沒(méi)有任何關(guān)系，不值錢的，品質(zhì)也很低，國(guó)內(nèi)合理價(jià)位應(yīng)該在30元以內(nèi)一瓶。
